化验仪器主要分为以下类别：

色谱分析类

• ‌气相色谱仪‌：用于分离和检测挥发性有机物。 ‌
• ‌液相色谱仪‌：适用于热不稳定或难挥发物质的分离分析。 ‌
• ‌质谱仪‌：用于定性和定量分析化合物结构。 ‌

光谱分析类

• ‌可见分光光度计‌：测量物质对可见光的吸收特性。 ‌
• ‌原子吸收光谱仪‌：检测重金属元素（如铅、镉）。 ‌
• ‌电感耦合等离子体质谱仪‌：同时检测多种重金属元素。 ‌

电化学分析类

• ‌电导分析仪‌：测量溶液导电性。 ‌
• ‌库仑仪‌：动态库仑法测定硫、氯含量。 ‌
• ‌溶解氧测定仪‌：检测水中溶解氧浓度。 ‌

营养成分检测类

• ‌凯氏定氮仪‌：测定蛋白质含量。 ‌
• ‌分光光度计‌：检测维生素、矿物质等。 ‌

微生物与生化分析类

• ‌PCR仪‌：扩增DNA片段。 ‌
• ‌酶标仪‌：定量分析酶活性。 ‌
• ‌显微镜‌：观察细胞形态。 ‌

物理检测类

• ‌X射线衍射仪‌：分析晶体结构。 ‌
• ‌扫描电子显微镜‌：观察样品表面形貌。 ‌
• ‌原子力显微镜‌：研究材料表面纳米级形貌。 ‌

计量与反应类

• ‌滴定管/移液管‌：液体体积测量与转移工具。 ‌
• ‌试管/烧瓶‌：进行化学反应的容器。 ‌